UTRGV celebró la Independencia de México con tacos, juegos, música y concursos el 17 de septiembre y el pasado martes en los campus de Brownsville y Edinburg.
“Fiestas Patrias es un evento que [la Comisión de Programación del Campus] ha llevado a cabo casi anualmente”, dijo Maria Almanza, la asesora estudiantil de la comisión. “Es uno de los eventos … que la gente espera”.
El evento ha sido celebrado desde que UTRGV fue fundada, Almanza dijo.
La Independencia de México se celebra el 16 de septiembre.
Cedrina Durand, presidente cultural de la Comisión de Programación del Campus, dijo que el trabajo del Comité Cultural es “traer eventos culturales al campus para que los estudiantes lo celebren, solo traigan diversidad para que los estudiantes lo disfruten”.
Durand estimó que cerca de 300 estudiantes asistieron al evento en Edinburg el pasado martes.
La tarde se llenó con diferentes actividades, tales como pintar maracas, juegos, una cabina fotográfica, concursos de comer tacos y jalapeños, y un concurso de gritos.
Estudiante de posgrado en química Hector Vasquez ganó el concurso de comer jalapeños después de haber ingerido ocho de los picantes chiles. El record de UTRGV es de nueve jalapeños.
Estudiante de primer año en enfermería Claude Magdangal comió 10 tacos para ganar el concurso. Ruben Aguilera, un estudiante de tercer año en ingeniería, ganó el concurso del grito.
Vasquez recibió $100 V-Bucks y Magdangal obtuvo $25 V-Bucks.
Se reprodujo música de artistas mexicanos durante el evento, incluyendo Vicente Fernández y Pedro Fernández. Los estudiantes bailaron al ritmo de Caballo Dorado, huapangos y cumbias.
Se sirvieron tacos y frijoles charros a los asistentes y también se regalaron dulces mexicanos como Miguelitos, tamarindos y churritos.
Tres estudiantes ganaron en la rifa de la Comisión de Programación del Campus. Los premios incluían útiles escolares y artículos promocionales de la comisión.
Adriana Sanchez, estudiante de primer año, dijo que quería aprender más sobre México y su cultura porque ella es una estudiante de intercambio proveniente de Brasil.
“Nunca pensé sobre México antes, así que, para mí, [todo] es nuevo … aquí”, dijo Sanchez.
Ella dijo que la pintura de maracas fue su parte favorita porque nunca antes había visto unas maracas.
“Me gusta esto porque es una cultura dentro de la universidad”, dijo Sanchez.
Para Erik Muñoz, un ex estudiante en sistemas informáticos, su parte favorita del evento fue el concurso de comer tacos. A él le gusta que la universidad promueva y celebre la diversidad cultural.
“Estamos en una frontera mexicoamericana”, dijo Muñoz. “Yo creo que es bueno que la universidad tenga eventos como este y que saque lo mexicano que todos tenemos”.
Fiestas Patrias es parte de la celebración del Mes de la Herencia Hispana, el cual continúa hasta el 15 de octubre.
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